Гречка дешевшає, молоко дорожчає — так каші не звариш.
Найближчим часом зміна ціни торкнеться молочних продуктів. Середня закупівельна ціна на молоко екстраґатунку 1 вересня зросла на 6 копійок – до 10,79 грн/кг (без ПДВ).
Чому ціна на молочні продукти стане вищою та по чому молоко у Калуші – дізнавався Інформатор.
Як пишуть у статті AgroTimes, діапазон цін коливався від 10 до 11,5 грн/кг. Найбільший приріст цін спостерігався в північному регіоні, зокрема на Київщині, де крок ціни був 20-35 коп.
Вищий ґатунок молока додав у ціні 5 коп. – до 10,13 грн/кг, а перший – 2 коп. – до 9,75 грн. Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини зросла на 5 коп. – до 10,22 грн/кг.
“Основними чинниками, що впливають на ціну, залишаються експортна торгівля, сезонне скорочення виробництва молока та дешева гривня. Водночас внутрішній споживчий ринок в очікуванні просідання”, – зазначила експертка Асоціації виробників молока Яна Лінецька.
За активного експорту у вересні варто очікувати зростання цін на молоко.
Вважається, що внутрішній ринок з початком осені почуватиметься невпевненіше. Заощадження до опалювального сезону впливатимуть на розмір витрат споживчого кошика, в тому числі на молочні продукти.
У Калуських супермаркетах тим часом ціни на молоко, сметану і сир, наступні —
Супермаркет “Сільпо” пропонує молоко за 33-38 грн, сметану за 36,90-44,50 грн, а сир за 44-57 грн.
У “Торбі” молоко за 28,20-35 грн, сметана за 27,30-49,10, а сир за 57,40-61,20 грн.
Мережа “АТБ” пропонує молоко за 33,90-38,90 грн, сметана за 36,90-44,50, а сир за 40,90-57,60 грн.
В “Гостинному домі” відповідно молоко за 28,77-35,74 грн, сметана за 32,64-49,22, а сир за 59,23-62,93 грн.
Остап Микитюк