Небезпечний арахіс на Прикарпатті — 15 тонн продукції з афлотоксинами

ТОВ “ЛАСОЩІ ЮКРЕЙН” привезла до Городенки партію арахісу з Єгипту (експортер: ASM FOR CONSULTING AND EXPORT AGRICULTURAL PRODUCTS, Egypt), у якій виявили максимально допустимий рівень афлотоксинів.

Ділиться Інформатор, посилаючись на колег з Івано-Франківська.

Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, щоб не допустити небезпечний продукт до споживачів, вжило таких заходів:

• було видано розпорядження про заборону продажу небезпечного харчового продукту;
• зобов’язано власника вчинити дії щодо вилучення з обігу небезпечного харчового продукту й недопущення можливості його реалізації, споживання чи використання людиною за призначенням.

Наразі партію арахісу вже відправлено на переробку.

Афлотоксини, які було знайдено в арахісі — сильні отрути, які виділяються з цвілевих грибів. Щоб захистити споживачів від шкідливого впливу афлотоксинів, у багатьох країнах визначили граничні значення. А їжа, яка перевищує ці максимально допустимі рівні, не повинна входити в обіг. Афлотоксин може викликати сильну алергію й руйнувати клітини печінки.

Небезпечний арахіс потрапив на Прикарпаття уже не вперше. Цього року ми повідомляли аж про два таких випадки (перший, другий).

Віталіна Костів

Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com