Смачний піст: шоколадний мус | Рецепт №10

Повернемось до солодкого — цього разу розповідаємо, як приготувати смачний шоколадний десерт.

Пише Інформатор.

ШОКОЛАДНО-МАННИЙ МУС

Інгредієнти:

• вода — 600 м
• манна — 4 ст. ложки
• цукор — 6 ст. ложок
• сік половини лимона
• плитка чорного шоколаду

Приготування:

Закип’ятіть воду. Всипати манку та час від часу помішуйте. Проваріть кілька хвилин до загустіння. Додайте шоколад (трохи більшу частину плитки). Перемішайте.

Додайте цукор і сік лимона. Зніміть з вогню. Збивайте блендером до легкості.

Отриману шоколадну масу розкладіть в креманки та поставте в холодильник на 2 години (можна надовше).

Перед подачею прикрасьте тертим шоколадом.

Віталіна Костів

Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08