Такий смаколик ще можна робити у формі кульок. Вони матимуть не тільки цікавий смак, а ще й незвичний вигляд.
Пише Інформатор.
Інгредієнти:
- цибуля — 2 шт
- кипʼячена вода — 2-3 ст. ложки
- морква — 500 г
- солодка мелена паприка — 1 ч. ложка
- сіль
- манна крупа — 50 г
- олія
- панірувальні сухарі
- мелений чорний перець
- часник — 2 зубчики
Приготування:
Дрібно наріжте цибулю. Додайте паприку, перець та сіль. Моркву натріть на дрібній терці та додайте до цибулі у сковорідку. Насипте манки та залийте водою.
Смажте близько 5-7 хвилин, поки консистенція не буде густою.
Додайте дрібно нарізаний часник.
Далі — сформуйте котлетки та обваляйте їх у сухарях і смажте.
Віталіна Костів
Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08
