Юля-годувальниця: як корівка у селі на Рожнятівщині допомагає господарям виживати

З кожним роком в селах стає менша кількість корів у господарствах. У цей непростий час для держави та людей у селах є господарі, які все ж таки утримують газдівство.

Пише Інформатор.

Про свій досвід утримання худоби Інформатору розповіла жителька села Рівня на Рожнятівщині Марія Тимків. Ось уже понад 30 років вона безперервно утримує худобу.

60-річна Марія Тимків розповідає, що коли їй було лише 28 років побудували нову хату і перейшли жити туди із чоловіком, а мати їй дала в той час тільну телицю. Каже, тоді так годилося, бо в кожному господарстві була худоба, а в декого і по 2 штуки корів. Череду відпасали почергово раз у місяць один день, в кого були телята лише пів дня, а пів дня наступного місяця.

“Коли навесні виганяли перший день випасати корів, то кожна газдиня йшла у поле за своєю коровою. Так треба було, щоб після зими худобина звикала до зеленої трави і не втікала додому назад у стайню. Веселі були часи тоді: ми брали з дому яблука, печиво, хто що мав в хаті. Поки корови паслися, ми плели для них вінки із квітів і одягали на них”, – говорить рівнянка.

Господиня каже, що з того часу пройшло 32 роки, але корівка у неї в стайні є щороку. Утримувати худобу, за словами жінки, непросто. Узимку корова потребує сіна, яке треба заготовляти протягом літа: скосити траву, висушити, привезти і скласти до стодоли чи оборогу.

“Це важка щоденна праця біля худоби – 3-разове доїння, годування та поїння.  Саджу картоплю, бо нею теж  годую свою корівку, а ще динями, висівками та мучкою.  Щоб корова давала багато молока, її треба добре годувати і не економити на кормах. Корівка любить волю і годування за розкладом”, – переконана Марія Тимків.

Господар Анатолій у всьому допомагає дружині. Як треба, то і корову може видоїти. Були часи, що Тимківи мали і по дві корови та ще й телицю.

Господиня любить худобину, доглядає за нею, а в літі навіть купує  в аптеці спеціальні мазі, щоб не тріскалося вим’я та шампунь, яким миє свою корівку.

У Рожнятові на місцевому ринку всі добре знають Марію Тимків. Жінка тут продає молоко, сир та сметану і за багато років вона здобула хороший авторитет серед покупців та має навіть своїх постійних клієнтів. У селі, де мешкає жінка, її поважають та знають як ревну християнку та гарну господиню. А ще пані Марія понад 30 років співає у церковному хорі.

“Наша корівка Юля, то наша годувальниця. Мені 60 років і до пенсії ще далеко, а так хоч від продажу молочної продукції хоч якась копійка в хаті є. У молоді роки я працювала в Італії,  чоловік був на роботі, але всерівно утримував газдівство. Ми виховали троє дітей і тоді я не думала, що домашня молочна продукція стане нашим основним заробітком”, – підсумувала розмову господиня.

Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08