Інформатор Калуш


ЖИТТЯ

Смачна весна з Інформатором: зелений омлет у лаваші

Хто не любить суп-пюре, а на початок нового тижня – це ідеальний варіант

Щоб урізноманітнити весняне меню, Інформатор зібрав добірку цікавих страв. Сьогодні пропонуємо рецепт морквяного супу-пюре.

Інгредієнти:

  • Тортилья – 1 шт.
  • Яйця курячі – 3 шт.
  •  Сир твердий – 20 г
  • Шпинат – 30 г
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Приправа карі – за смаком

Приготування:

Збийте міксером яйця, додайте шпинат і спеції. Збивайте до однорідної маси. Далі вилийте отриману масу на розігріту сковороду та смажте 2-3 хвилини. Викладіть зверху тортилью і за допомогою тарілки переверніть її разом із омлетом. Трішки підсмажте.

Готову основу зніміть зі сковороди, викладіть на дошку, посипте натертим сиром і скрутіть у рулет. Наріжте рулет на порційні шматочки однакового розміру і подавайте.

Будьмо на зв’язку! Читайте нас у FacebookTelegramTikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08

Нагору