Коли час викопувати цибулю, щоб зберегти врожай до весни

Правильний збір цибулі — це не лише запорука гарного врожаю, а й гарантія, що вона не зіпсується вже через місяць після викопування.

Пише Інформатор.

У середині липня і до кінця місяця особливу увагу слід звернути на цибулю. Якщо зібрати надто рано, то вона не дозріє, якщо запізно — почне гнити або знову вкоріниться.

Інформатор поцікавився у господинь, коли ж саме настає той “золотий час” викопування цибулі. Мешканка села Сваричів Оксана Шищак розповідає, що врожай цибулі вона виявляє за основними ознаки готовності до збору: пожовкле й полегле бадилля. Жінка каже, якщо близько 80% зелені пожовкло і лягло на землю — цибуля дозріла.

“Лушпиння стає сухе й тонке, а цибуля починає набувати характерного забарвлення сорту — золотистого, фіолетового чи білого і цибулина твердне. При легкому натисканні вона не деформується і звучить порожньо, шийка стає м’якою і тонкою”, — розповідає господиня.

Жінка переконує, якщо цибуля досі ще зелена, то вона ще росте. Щодо часу копання, то приблизно радить викопувати після 15 липня. Але господиня наголошує, що не варто орієнтуватися лише на календар, а уважно стежити за станом рослини. Щоб правильно викопати цибулини і не пошкодити їх, варто використовувати вила або лопату. Обережно витягувати із землі, не зриваючи зелень. Не слід оббивати землю сильно — це може спричинити мікротріщини, які стануть причиною майбутньої гнилі цибулин.

Пані Оксана з власного досвіду переконалася, що важливо не лише правильно зібрати цибулю, але й правильно її висушити. Радить, після збору цибулю обов’язково просушити 7-14 днів у теплому, сухому місці з добрим провітрюванням (ідеально під навісом чи на горищі). Якщо погода сприятлива, можна залишити цибулю прямо на грядці на 1-2 дні. Варто також обрізати бадилля, залишивши шийку 4-5 см. Найкраще зберігати в сітках, плетених косах або ящиках у сухому, темному місці з температурою не вище + 10 градусів тепла.

Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08