Сьогодні, 5 січня, християни відзначають Другий Святвечір або Голодну кутю. Це особливий день суворого посту та духовної підготовки до одного з найбільших дванадесятих свят — Хрещення Господнього.
Розповідає Інформатор.
Для багатьох християн ці традиції є не просто історією, а живою частиною щоденного побуту, де кожен обряд наповнений глибоким змістом та вірою у кращий врожай і добробут.
Господиня Галина Баричко із села Рівня на Рожнятівщині розповідає, що підготовка до Святвечора розпочинається ще вдосвіта. Обов’язковим ритуалом є відвідування храму, де сьогодні відбулося перше велике освячення води. Саме ця вода стає головним оберегом дому на весь наступний рік.
“Сьогодні зранку я вже освятила воду у нашому місцевому храмі. Глечик із цією водою — найголовніший на нашому столі. Поки сонце не зайде і не з’явиться перша зірка, ми тримаємо піст. А вже коли сідаємо вечеряти, то розпочинаємо обов’язково із ковтка цієї освяченої води. Це дає сили і здоров’я на весь рік”, — ділиться пані Галина.
На відміну від першої Святої вечері, Голодна кутя не вимагає обов’язкових дванадцяти страв, проте стіл має залишатися пісним. Господиня пояснює, що в кожній родині меню може відрізнятися, але основа залишається незмінною. На столі сьогодні можуть бути голубці з грибами, вареники з різними начинками (від традиційної картоплі, капусти до солодкого маку та вишні), картопля в мундирах, вінегрет, смажена риба, пампухи та ароматний узвар. Обов’язковою стравою у родині Баричко є так звані рідкі гриби, до складу яких входять мелені сушені гриби, квашені кормові буряки, пшоно, тушена морква з цибулею. Центральне місце посідає кутя — головна обрядова страва, що завершує різдвяно-новорічний цикл.
Жінка переконана, що дотримання різдвяних традицій гуртує родину та дарує гарний настрій. Важливою частиною сьогоднішнього Святвечора є і чоловічі обов’язки. Господар дому, пан Василь, цього дня проводить обряди, що мають забезпечити гарний врожай у майбутньому сезоні.
“У нас так заведено: господар сьогодні винесе з хати Дідуха, який стояв на покуті від самого Різдва. Також чоловік обов’язково обв’язує дерева у саду перевеслами, щоб садовина добре родила і не боялася морозів. Це наші давні традиції, так робили наші діди-прадіди, так робимо і ми. А вже завтра, 6 січня, воду освячуватимуть не лише у храмах, а й на відкритих водоймах та джерелах, куди віряни вирушать цілими родинами. А поки що, сьогодні, з появою першої зірки ми запалимо свічку, закликаючи мир і благодать на нашу землю і в кожну домівку“, — зазначила пані Галина.
Нагадаємо, раніше ми писали як жителька села Рівня Галина Баричко щороку вдома випікає пасочки. Жінка в минулому весільна кухарка і готувала страви, випікала калачі та пляцки на десятки весіль. Про неї добре знають чи не в усіх селах Рожнятівщини.
Мар’яна Локатир
Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08
