Сало по 220 чи підчеревина по 170? | Моніторинг цін у Калуші

Перший тиждень Великого посту у розпалі, проте м’ясні ряди на ринку у Калуші не пустують і по вулиці Дзвонарській сьогодні було людно. Покупці купували і сало, і полядвицю.

Інформатор дізнавався, які ціни на свіже м’ясо.

Попри те, що для багатьох вірян триває період Великого посту, що зазвичай передбачає певні обмеження в раціоні, м’ясні павільйони не залишаються порожніми. Сьогодні у Калуші біля прилавків був доволі таки жвавий рух, що свідчить про те, що м’ясо залишається стратегічним продуктом у кошику калушан, хоча ціни на певні позиції змушують споживачів бути більш вибірковими.

Найдорожчою на прилавках традиційно залишається полядвиця. За кілограм цього добірного м’яса продавці просять від 200 до 220 гривень. Ті, хто шукає варіанти для запікання чи приготування традиційних страв, звертають увагу на підчеревину, вартість якої зараз коливається в межах 170-180 гривень за кілограм. Готовий фарш тут продають за ціною 160 гривень.

Щодо вартості сала, то тут все залежить від якості та товщини. Ціна на цей продукт стартує від 80 гривень і може сягати 220 гривень за кілограм. Продавці на Дзвонарській зауважують, що люди не поспішають купувати перше ліпше, а ретельно обходять ринок, порівнюючи якість та ціну в різних точках. За їх словами, калушани мають великий вибір, тому кожен може знайти саме той шматочок м’яса чи сала, який відповідає його запитам та бюджету.

Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08