Численні цілеспрямовані удари росії по продовольчих складах змушують бізнес і державу адаптувати систему постачання продовольства, але дефіциту продуктів в Україні немає.
Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, передає Інформатор.
Україна має достатні запаси продовольства для забезпечення внутрішнього ринку, а логістичні ланцюги перебудовуються з урахуванням російських атак на продовольчу інфраструктуру. Водночас зміна моделі постачання може призвести до певного зростання вартості продуктів. У Мінагро прогнозують, що воно не має бути критичним для споживачів — максимум до 2,5%.
“Один з ключових елементів нової моделі постачання продовольства – розміщення невеликими партіями. Друге – пряма доставка безпосередньо від виробника до місця реалізації. Для нас важливо децентралізувати цей підхід, унеможливити масштабне одночасне руйнування великих обсягів продукції. Разом із тим це дозволяє забезпечити українців необхідною продукцією вчасно та відповідної якості, щоб не було перебоїв із постачанням”, – наголосив Тарас Висоцький.
Міністр зауважив, що перебудова логістики впливає і на організацію роботи торговельних мереж. Зокрема, магазини можуть одночасно мати менший асортимент окремих видів продукції, але це не означає її дефіциту.
Тарас Висоцький також запевнив, що наразі Україна має необхідні потужності для зберігання овочів. Основні овочі, перш за все, борщового набору, буде вирощено в достатній кількості і вони будуть доступні українцям для споживання.
ФОТО ілюстративне/з архіву
Читайте також — Купив продукти — допоміг хвостатим: як у супермаркетах Долини працюють кошики добра
Підтримати редакцію donate/kalush_informator
Підписуйтесь на нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
