Надворі потепліло і настав саме той час, коли можна брати сік з берези, який здавна відомий своїми корисними властивостями. Зокрема, після зими...
Ідеальна пора для збирання березового соку — після набухання бруньок на дереві й у сонячний день, бо в похмуру та дощову погоду...