Цьогорічний грибний сезон на Прикарпатті, зокрема і на Рожнятівщині видався надзвичайно врожайним. Після дощів лісові галявини буквально засіяні грибами, кажуть місцеві мешканці.
Пише Інформатор.
Жителька села Іванівка Дубівської громади Маріанна Михайлюк кожного грибного сезону перетворює ліс на свою другу домівку. У грибний сезон вона разом з чоловіком та молодшою донькою вирушає на “тихе полювання” майже через день.
“Я працюю в Рожнятові через день, тож у лісі теж буваю відповідно через день”, — усміхається Маріанна.
Цікаво, що чоловік Маріанни родом із Калущини, але за роки шлюбу вивчив місцеві околиці настільки добре, що тепер знає грибні місця навіть краще за дружину.
Цього літа родина вже зібрала стільки грибів, що, за словами Маріанни, “немає куди вже їх дівати”. У родині особливо полюбляють білі гриби — смажені у сметані чи вершках, або ж у вигляді ароматних грибних соусів.
Маріанна вже заготовила чимало запасів: зробила закрутки, заморозила порційно у морозильну камеру, а минулого року передавала баночки з грибами на фронт.
Світлини своїх “лісових скарбів” жінка викладає у соцмережі, і, як виявилося, попит на них є навіть з інших регіонів. Їй писали люди з Полтави з проханням відправити свіжі гриби Новою поштою, але Маріанна відмовилася, боячись, що вони зіпсуються в дорозі. Натомість пропонувала сушені чи консервовані.
Цього літа, каже жінка, погода максимально сприяє грибникам: дощі чергуються з теплими днями, тож “тихе полювання” у місцевих лісах, зокрема і навколо Іванівки, ймовірно, триватиме аж до пізньої осені.
Будьмо на зв’язку! Читайте нас у Facebook, Telegram, TikTok та Instagram.
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com
Мобільний номер редакції +380 67 266 02 08
