Інформатор Калуш

ЖИТТЯ

Не поспішайте викидати: що робити з викопаною картоплею, яка проросла ще в землі

Якщо після викопування на картоплі з’явилися паростки, важливо не поспішати складати весь урожай на зберігання. Деякі бульби можна використати найближчим часом, а інші краще відкласти.

Пише Інформатор.

Як пояснює селекціонер Микола Завальний у коментарі Gazeta.ua, тверду картоплю без ознак гнилі та неприємного запаху можна залишити для споживання. Паростки з таких бульб варто обірвати, а саму картоплю добре просушити. Водночас використовувати її для посадки наступного року небажано, оскільки якість такого посадкового матеріалу може бути нижчою.

Якщо іншої картоплі для посадки немає, бульби з паростками все ж можна використати як насіння. За словами фахівця, їх варто зберігати окремо, а навесні перед висаджуванням замочити на 20 хвилин у слабкому рожевому розчині марганцівки.

Як альтернативу можна використати розчин із деревного попелу. Для цього 50 грамів попелу розводять у відрі води, після чого бульби замочують приблизно на 30 хвилин.

Як правильно зберігати картоплю після викопування

Після збирання врожаю картоплю не варто одразу складати в мішки або ящики. Спочатку її потрібно перебрати та просушити в сухому, затіненому і добре провітрюваному місці. Після просушування бульби рекомендують оглянути ще раз. Картоплю з механічними пошкодженнями, ознаками гнилі або активним проростанням краще відкласти окремо.

Для тривалого зберігання варто залишати лише сухі, тверді та здорові бульби без паростків. Ті, що вже почали проростати, краще використати в першу чергу.

Фото ілюстративне/depositphotos.com

Читайте також: Картопля в ріст людини: 75-річна болехівчанка про секрети врожаю та любов до праці

Підтримати редакцію donate/kalush_informator 
Підписуйтесь на нас у FacebookTelegramTikTok та Instagram
Надсилайте свої новини на пошту kalush.informator@gmail.com

Нагору